Accedi Gratis a Quick Pastry

Tutta la mia esperienza, che diventa tua.

Apri le ricette, le adatti e restano tue.

27 categorie di ricette, già bilanciate.

Accedi gratis dal 14 al 21 ottobre

Voglio l'accesso gratuito

La ricetta sul telefono, accanto i conti fatti a matita.

Volevi metà dose.

Tutto diviso due, fin qui niente di difficile.

Poi decidi di togliere un po' di zucchero.

E adesso?

Adesso rifai i conti.

Di nuovo, come ogni volta che cambi qualcosa.

Tutto questo per dirti una cosa sola.

Quei conti, in Quick Pastry, si rifanno da soli.

Metà dose o il doppio?

Scrivi quanto ne vuoi preparare: tutte le quantità si aggiornano.

Gli ingredienti:

ne cambi uno, ne aggiungi uno tuo, e vedi subito la ricetta aggiornata.

La formula:

sempre sotto gli occhi, in percentuale e in grammi.

Il tuo archivio:

salvi le ricette che vuoi e le ritrovi da qualunque dispositivo.

Tutto in un posto solo, e tutto tuo.

Un libro non cambia le dosi al posto tuo.

Un video non rifà i conti.

Il tuo quaderno non ricalcola niente, se togli 20 g di burro.

Qui la ricetta la adatti tu, e resta tua.

8 giorni dentro Quick Pastry

Dal 14 al 21 ottobre entri gratis.

Dentro trovi un vero laboratorio di pasticceria.

In 3 aree tematiche a tua disposizione.

Da esplorare e usare come vuoi.

Voglio entrare gratis

Tre date, da segnare

Mercoledì 14 ottobre:

si aprono le porte del laboratorio.

Domenica 18 ottobre:

ultimo momento per accedere.

Mercoledì 21 ottobre:

la prova in laboratorio chiude.

Sono docente presso diverse scuole di pasticceria in Italia.
Sono consulente per importanti attività del settore food.
Sono brand ambassador Menz&Gasser.
Sono autore di decine tra videocorsi e libri di pasticceria bestseller.

Ma soprattutto...

Sono in laboratorio da quando avevo 13 anni.

E ho voluto che le mie ricette smettessero di essere fisse.

Le apri, le cambi e si ricalcolano da sole.

Ti aspetto dentro.

Loris Oss Emer

Prima che tu me lo chieda

Quando posso entrare?

Registrati gratis e il 14/10 ti scrivo per darti l'accesso.

Ci sono tutte le categorie della pasticceria?

Sì, ma nella versione di prova troverai solo una minima parte delle mie ricette già bilanciate.

Posso salvare le ricette che modifico?

Sì, ma nella versione di prova ne salvi un numero limitato. Con l'accesso completo i limiti sono molto maggiori.

Posso usare tutte le funzionalità di Quick Pastry?

Sì, nella versione di prova avrai accesso e potrai testare con mano tutte le diverse funzioni.

Posso registrarmi dopo il 18?

No. Le registrazioni alla prova gratuita chiudono il 18 ottobre alle 23.59 e non verranno riaperte.